當(dāng)前位置：「蔥香干炸瓦塊魚」的廚藝交流區(qū)
  • 干炸魚塊原是一道常見(jiàn)家常菜，但在裕豐源，它卻成為桌桌必點(diǎn)的招牌。其中奧秘何在呢？張登峰說(shuō)：“沒(méi)什么復(fù)雜的，只是腌制得更透徹，而且一定要帶蔥下鍋油炸，即魚塊內(nèi)添加大量拍松的蔥段腌制，接下來(lái)無(wú)需挑出料頭，...
暫時(shí)沒(méi)有任何內(nèi)容！
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