原料：豆腐300克，豆油皮3張，茶葉（茉莉花茶即可）25克，香米200克。調料：姜米5克，香蔥末10克，鹽8克，雞粉15克，味精15克，香油15克。 制作：1、豆腐上籠旺火蒸透拌成泥，加蔥末、姜米、精鹽、雞粉、味精調...