當(dāng)前位置:「【創(chuàng)新菜】松露汁自制豆腐」的廚藝交流區(qū)
  • 制作:杜登奎制作:1、鍋中入色拉油1千克,燒至八成油溫時(shí)下入豆腐120克,小火炸至金黃色時(shí)撈出。2、鮮蘆筍100克、鮮黑松露10克入沸水中焯水,取出。3、將蘆筍碼放于盤中,豆腐放在蘆筍上,黑松露放在豆腐上,澆黑松...
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