當(dāng)前位置:「問(wèn)鼎中原」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:主料:水發(fā)遼參6頭,油發(fā)廣肚100克,活鮑魚6頭。輔料:發(fā)好魚翅20克,鮮蟲草花30克,杏鮑菇20克。調(diào)料:鹽3克,白糖1克,煉好雞油3克,清湯150克,藏紅花1克。制作:1、將杏鮑菇洗凈,改刀成片,備用;蟲草花、...
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