材料：原料：嫩豆腐800克，時蔬菜絲100克，宜賓芽菜末10克五花肉末5克。調(diào)料：黃貢椒50克，雞汁5克，白糖1克，味精2克。制作：1、將豆腐切1厘米厚、4厘米寬的片。2、將炒鍋放入色拉油50克，燒至八成熱，放入切好的豆...