主料：凍鮮鮑魚(yú)一頭，發(fā)好的魚(yú)肚100克，羊肉泡饃用的饃500克（死面與發(fā)面的比例為9：1）。輔料：火腿丁20克，香菜10克。調(diào)料：鮑魚(yú)素10克，味精5克，雞精5克，精鹽5克，豬油10克，蔥花10克，高湯1000克。制法：1、饃...