上海大紅腸在上海比較暢銷的一個(gè)低溫肉灌腸產(chǎn)品，外表紅潤(rùn)，風(fēng)味獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)豐富。配料標(biāo)準(zhǔn)：主料：生豬肉（肥瘦比例7：3）50公斤。輔料：食鹽2．5公斤，醬油4公斤，大蔥1．5公斤，鮮姜500克，五香面100克，花椒面50克，...