當前位置:「多味鵝肉脯制作法」的廚藝交流區(qū)
  • 多味鵝肉脯是將鵝去皮去骨的胸脯肉和腿肉,經切碎、拌料、烘烤等工藝制作的薄片,成品有廣味、五香、果汁、麻辣等各種味道。一、原料配方廣味配方:凈鵝肉100千克,醬油8千克,白糖13千克,胡椒面0.1千克,鮮雞蛋2千...
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