材料：帶長(zhǎng)長(zhǎng)的綠蒜梗的新蒜100頭鹽60克陳醋或香醋1000克（2斤）白糖800克（糖醋比例是1斤醋8兩糖，當(dāng)然自己也可以根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整）制作：1、將大蒜切去蒜梗（先別扔留用）和蒜須子，剝?nèi)ダ掀?、洗凈，并用清水（自...