當(dāng)前位置:「科甲鱷魚(yú)扣花膠」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:原料:帶皮鱷魚(yú)肉500克,黃瓜400克,水發(fā)花膠300克,西蘭花50克,水發(fā)瑤柱30克。調(diào)料:鮑汁1000克(制作方法參照往期“編讀往來(lái)”欄目),姜片、蒜瓣各10克,上湯800克,鹽5克,明油8克,色拉油20克。制作:1、...
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