赤豆、酸梅刨冰刨冰是將食用的冰刨成冰花，再與各種飲料混合后食用的一種冷飲品，現(xiàn)刨現(xiàn)賣(mài)。冰花冷度很低，令人涼爽。刨冰用的冰塊必須是專門(mén)食用而生產(chǎn)的冰塊，一般的機(jī)冰不能作刨冰。食用冰需經(jīng)衛(wèi)生部門(mén)檢驗(yàn)合格后...