搜索“職業(yè)”，共找到325條相關(guān)記錄
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編輯丨職業(yè)餐飲網(wǎng)馬聰十多年前，就有媒體報(bào)道《“油領(lǐng)”身價(jià)不輸白領(lǐng)金領(lǐng)》，轟動(dòng)一時(shí)。新聞媒體的報(bào)道和贊譽(yù)，大大地提高了廚師的聲望。但那么當(dāng)今中國(guó)的廚師真的都風(fēng)光無限嗎？工資增加了，工作條件改善了，廚...
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張晨冰真人比照片好看許多，她職業(yè)生涯里得到過很多國(guó)家名廚稱號(hào)與榮譽(yù)，在老爺們聚堆的行業(yè)里醒目極了。她很年輕的時(shí)候就正正經(jīng)經(jīng)拜師學(xué)藝，師從中國(guó)烹飪大師石萬(wàn)榮，在師父身邊呆了快二十年。2015年，張晨冰離開師...
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隨著人們生活品質(zhì)的提高，對(duì)餐飲的要求也越來越高，所以，看得見，吃的放心，成了餐飲經(jīng)營(yíng)者攬客的招數(shù)之一，也就是當(dāng)下所謂的明檔餐飲。取之餐飲·用之餐飲王高，江西九江人，2002年來到杭州，開始了他的餐飲從業(yè)生...
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昨日，記者從哈市人社局了解到，獲得國(guó)家職業(yè)目錄清單中有技能人員職業(yè)資格的81大項(xiàng)、1000余項(xiàng)的職業(yè)資格證書，并依法參加失業(yè)保險(xiǎn)達(dá)到規(guī)定年限的技能人員，即可申請(qǐng)失業(yè)保險(xiǎn)技能提升補(bǔ)貼。從今年1月1日...
2019年05月10日
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在英國(guó)德比郡，一位名叫杰伊威爾德(JayWilde)的男子將自己經(jīng)營(yíng)的畜牧農(nóng)場(chǎng)轉(zhuǎn)型為種植農(nóng)場(chǎng)，只因無法忍受這一職業(yè)背后的殘酷現(xiàn)實(shí)。在英國(guó)德比郡，一位名叫杰伊威爾德(JayWilde)的男子將自己經(jīng)營(yíng)的畜牧農(nóng)場(chǎng)轉(zhuǎn)型為種植農(nóng)...
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近日，廣東省人社廳發(fā)布了10個(gè)“粵菜師傅”專業(yè)職業(yè)能力規(guī)范，為推動(dòng)“粵菜師傅”工程指明方向（點(diǎn)擊回顧《福利來了０粵菜師傅”工程啟動(dòng)，廚師以后不愁找不到好師傅７）。下面，就來看看規(guī)范的具體內(nèi)容吧~十...
2019年05月08日
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朱子翔帶領(lǐng)李錦記、成都市財(cái)貿(mào)職業(yè)高級(jí)中學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、希望廚師參觀自己的農(nóng)莊，并介紹創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。中新網(wǎng)貴州新聞5月6日電2019年新中國(guó)迎來建國(guó)70周年紀(jì)念，李錦記希望廚師項(xiàng)目也進(jìn)入第9年。作為一個(gè)長(zhǎng)期“...
2019年05月07日
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廚師，舊時(shí)代人稱“伙夫”、“廚子”，是以烹飪?yōu)?font color=red>職業(yè)，以烹制菜點(diǎn)為主要工作的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早，奴隸社會(huì)就已經(jīng)有了專職廚師。接下來的3000多年里，一代又一代中國(guó)人的口腹之欲，與各種偶然、必然...
2019年05月06日
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很多剛?cè)胄械男N師們對(duì)自己的行業(yè)及工作習(xí)慣了解的不是很深入，面對(duì)著發(fā)展困惑，我們可以從以下幾點(diǎn)為新入行的廚師們做個(gè)規(guī)范：準(zhǔn)職業(yè)道德：自覺貫徹執(zhí)行黨和國(guó)家的各項(xiàng)方針政策，遵紀(jì)守法，依法經(jīng)營(yíng)，依法從業(yè)，文...
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4月29日，在“五一”國(guó)際勞動(dòng)節(jié)來臨之際，北京市豐臺(tái)區(qū)職業(yè)教育中心學(xué)校迎來了首屆“小廚師節(jié)”教學(xué)成果展示。豐臺(tái)區(qū)教委副主任郭俊山，國(guó)際烹飪大師屈浩，便宜坊集團(tuán)副總經(jīng)理徐建波，都一處方莊店總經(jīng)理李德...
2019年04月29日
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為什么在家里往往是女性做飯，但當(dāng)作為一門職業(yè)時(shí)，做菜的卻多是男性呢？從頂級(jí)餐廳到遍大街的路邊攤，后廚可謂是男人的天下。不論是顛鍋翻炒還是掄刀殺生，他們似乎樣樣精通。在《時(shí)代》周刊2013年11月評(píng)...
2019年04月25日
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我們都知道，民以食為天;但是否也了解，廚以民為本;廚師，在人們印象中是一個(gè)低調(diào)又神圣的職業(yè)他們，總是汗流夾背忙碌于幕后，馬不停蹄為大家的幸福生活默默奉獻(xiàn)他們，總是做的多說的少，一切藏于菜里;無論是...
2019年04月24日
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廚師是一門辛苦的職業(yè)，老一輩的廚師從事這個(gè)行業(yè)，大多是為了生存，他們把烹飪當(dāng)作一門謀生的手藝，為了生活，他們必須竭盡全力。而現(xiàn)在，人們生活水平提高了，很多年輕人選擇這個(gè)行業(yè)，可能更多的是因?yàn)榕d趣。但不...
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也許有的小廚，會(huì)羨慕別人的職位、薪水。也幻想過，自己什么時(shí)候能當(dāng)上總廚、名廚，但是，卻總欠缺一些實(shí)際行動(dòng)和職業(yè)規(guī)劃。其實(shí)，對(duì)于自己以后的路和目標(biāo)，可以分步去完成，不要奢望一步登天。只要每天、每月堅(jiān)持，...
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廚師是一群可愛又可敬的人，我經(jīng)常能在爐灶旁，墩子旁，燒臘房，點(diǎn)心房，水果間，冷菜間看到他們忙碌的身影，在這些廚師朋友中有十幾歲的小弟，也有二十幾歲的同齡人，還有三十幾歲的大哥，當(dāng)然也有四十幾歲的大...
2019年04月21日
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